Eine Ammoniak Absorptionskälteanlage besteht aus zwei Kreisläufen, dem Ammoniak Kreislauf (rote Linien) und dem Ammoniak-Wasser Lösungskreislauf (blaue Linien).

Das Ammoniak wechselt im Verdampfer(1) von der flüssigen in die gasförmige Phase und generiert dabei Kälte bis unter -60°C. Die natürliche Eigenschaft von Wasser, Ammoniak zu absorbieren, erlaubt es das Ammoniakgas im Absorber(2) in einer armen Lösung zu binden. Dieser Absorptionsprozess ist eine exotherme Reaktion und um einen kontinuierlichen und effizienten Prozess zu gewährleisten, muss die resultierende Wärme abgeführt werden. Die nun angereichte Lösung wird vom Absorber in den Austreiber(3) gepumpt(8). Dort wird die Lösung zum Kochen gebracht und damit das  Ammoniak, die flüchtigere Komponente, vom Wasser getrennt. Um die Reinheit des Ammoniakgases zu gewährleisten wird dieses in der Rektifikationskolonne(5) destilliert.

Dieses praktisch wasserfreie Ammoniakgas wird anschließend im Kondensator(4) verflüssigt und kann von neuem verdampft werden(1). Um die Effizienz dieses Prozesses zu steigern, wird das System um zwei Wärmetauscher erweitert. Der Lösungs-Wärmetauscher(6) nutzt die Wärme der armen Lösung um die reiche Lösung vorzuwärmen, bevor diese im Austreiber zum Kochen gebracht wird. Der Ammoniak-Kältetauscher(7) nutzt das vom Verdampfer kommende kalte Ammoniakgas, um das flüssige Kondensat abzukühlen bevor es in den Verdampfer strömt.